チキンライス訪問記－元祖　釜めし春

　コメント：店名に「元祖」が冠せられているが釜飯は当店が始めたものらしい。震災の炊き出しを見て考案されたとのこと。生米から一つずつ炊きあげるとのことで確かに米はうまい、コメはコシヒカリとササニシキのブレンドとのことだがだしにも工夫しているのだろう、独特のサクサクした味わいでよかった。